Корзина
37 отзывов
Соевая мука Соянта TM 100 энзимоактивная
Контакты
ООО "НерудОпт"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7846300-22-34Приемная
+7846300-22-34Менеджер по продажам линий
+7846300-22-34Менеджер по продажам станков
«Генеральный Директор» Половков Сергей Александрович
РоссияСамарская областьТольяттиЮжное шоссе 161, Технопарк "Жигулевская Долина", офис 205 А445000
sergeyspb88
Карта

Соевая мука Соянта TM 100 энзимоактивная

Соевая мука Соянта TM 100 энзимоактивная
  • В наличии

50 руб./кг

Соевая мука Соянта TM 100 энзимоактивная
50 руб./кг
В наличииСоевая мука Соянта TM 100 энзимоактивная
Купить
+7846300-22-34
Приемная
  • +7846300-22-34 Менеджер по продажам линий
  • +7846300-22-34 Менеджер по продажам станков
Купить
+7846300-22-34
Приемная
  • +7846300-22-34 Менеджер по продажам линий
  • +7846300-22-34 Менеджер по продажам станков
  • Адрес и контакты

Соевая мука – один из значимых видов переработки соевых бобов. Большинство россиян до сих пор не доверяют этому продукту и напрасно. Главная причина заблуждения в том, что сою связывают с разработкой генетически-модифицированных продуктов. В России применения ГМО запрещено Федеральным законом.

Соевая мука получается путём переработки соевых бобов, соевого жмыха или шрота.

Мука из шрота практически не содержит масло, поэтому может долго храниться. По своему виду мука из сои похожа на пшеничную муку. Она имеет легкий ореховый запах и слегка кремовый оттенок. Получают обезжиренную соевую муку в процессе помола и рассева, предварительно подсушив.

Состав соевой муки содержит большее количество белка, в сравнении со злаковыми культурами и меньшее углеводов.

Область применения:

Мука соевая дезодорированная обезжиренная СОЯНТА 200 применяется в мясоперерабатывающей индустрии во время изготовления полукопченых, вареных, варенокопченых колбас, фарша, сосисок, а так же сарделек и прочих измельченных полуфабрикатов, паштетов.

Самое современное направление в использовании - изготовление цельного молока и его заменителей. В связи с богатой биологической ценностью, эмульгирующим, водопоглощающим особенностями. Мука соевая дезодорированная обезжиренная Соянта 100 энзимоактивная, выработанная на "Иркутском МЖК" широко применяется в кондитерской, хлебопекарной и масложировой индустрии.

Соевая мука - упаковка и хранение:

Изготовленная на "Иркутском МЖК" соевая мука упаковывается в полипропиленовые мешки массой 35 кг., многослойные бумажные мешки массой 25 кг., а так же в биг-беги по 700 кг. Хранить продукт следует в сухом прохладном помещении, обеспечив полную изоляцию от продуктов с резкими запахами. Срок годности, обеспеченный гарантией, с сохранением изначальных характеристик продукта при влажности воздуха не более 60% - 1 год.

Наряду с данными показателями соя содержит крахмала в малых количествах, вследствие этого в ней нет клейковины, которой не хватает для связывания соевой муки. Потому соевую муку в производстве добавляют в разных пропорциях к ржаной или пшеничной муке – от 5 до 50%.

Применение

Соевая мука оптом закупается для производства мясных продуктов, хлебопекарных и кондитерских изделий, а также для молочного производства. Соевая мука входит в состав различных улучшителей, поскольку она повышает питательную и биологическую ценность любого продукта. Мука из сои содержит витамины, белки, лецитины и потому особенно полезна людям, страдающим повышенным холестерином или диабетом.

Соевая мука, введенная в рецептуру хлебных изделий, улучшает водопоглощающие способности теста, которое становится пластичным и поддается лучшей обработке. Кроме того такая соевая добавка позволяет тесту быть более устойчивым к заморозке и оттаиванию, а сами изделия из соевой муки черствеют гораздо медленнее.

Соевую муку можно использовать в качестве заменителя яиц, что ценно в производстве майонеза или хлебобулочном производстве. Две столовые ложки муки и две столовые ложки воды заменяют одно яйцо. Применение муки соевой в производстве мясных изделий снижает расход основного сырья, увеличивая содержание в готовом изделии белок на 50%.

Соевая мука оптом станет экономически выгодным и полезным вложением в любом пищевом производстве. Упаковывается мука из сои в четырёхслойные бумажные мешки по 25 кг. Хранят соевую обезжиренную муку – до 12 месяцев с момента выпуска товара.

vkontakte facebook twitter
Характеристики
Основные
Страна производительРоссия
ТипСоевая мука
УпаковкаМешок
Срок годности12 мес
КультураСоя
Дополнительные характеристики
Углеводы21 г
Белки52 г
Жиры2 г
ГОСТ3898-56
Энергетическая ценность 100 г.продукта310 ккал
Масса нетто25 кг.
Содержание протеина (на св.) %мин. 52
Влажность %макс. 10
Масличность %1,5-2,0
Клетчатка %3 - 4
Величина частиц (грануляция)90% проходят через сито 200 меш. (стандарт США)
Общее микробиологическое числомакс. 50000
Плесени в 1 гр.макс. 10
Дрожжи в 1 гр.макс. 100
Информация для заказа
  • Цена: 50 руб./кг

Если вы желаете приобрести дешево оборудование, производственную линию или мини-завод из Китая, обязательно позвоните в компанию "ООО "НерудОпт"".

Мы предложим вам лучшие условия на покупку, доставку и таможенное оформление из Китая.

Для вас процесс покупки будет не сложнее чем покупка у российской компании.

Лизинг, гарантия и техническое обслуживание прилагается!

 

Пишите запрос в свободной форме на: kupichina@mail.ru

или звоните по т.: +7 (8482) 423623

 

В нашем ассортименте:

Оборудование и мини заводы. Оборудование и линии для пищевой промышленности. Мини заводы для производства строительных материалов. Мини заводы по производству керамзита "под ключ". 

Линии по переработке шин. Многоуровневые парковки.Бюджетные фрезерные обрабатывающие центры из Тайваня. Шредеры, измельчители и дробилки. Проволочные станки. Пеллетное оборудование. Дизельные электростанции. Спецтехника. Строительные материалы из Китая. Китайские товары народного потребления.

Как купить:

1. Выберете оборудование которое вам подходит на нашем сайте.

2. Сообщите нам об этом и укажите все важные для вас характеристики.

3. В течении 2-х дней мы подготовим расширенное предложение по вашему запросу.

4. Вы сможете уточнить все имеющиеся вопросы, и при желании, посетить китайского производителя.

5. Заключаете договор купли продажи с нашим ООО "ТД НЕРУДОПТ".

6. Оплачиваете 30% аванса за оборудваоние и 70% когда оборудваоние готово к отгрузке.

7. Доставкой и таможенным оформлением мы занимаемся самостоятельно.

8. В назначенное время и назначенный час, вы получаете свое оборудование в России.

9. При необходимости мы окажем услуги проектирования, монтажа и пуско-наладки вашего мини-завода.

 

Пишите запрос в свободной форме на: kupichina@mail.ru

или звоните по т.: +7 (8482) 423623

 

Наш девиз: Каждой семье по собственному мини-заводу из Китая!